FUJIAN CHENGMEI FOOD CO. LTD
串類
肉腸類
火鍋類
正宗的臺灣烤香腸是躺在火山石上,冒著煙滴著油,老板得拿著夾子隨時翻面以免烤焦,有一種粗獷的鄉土氣,那絲絲入胃的香氣在四周彌漫?灸c用的火山石,其實就是柳州當地的“馬卵鼓”,每天使用完后都要清洗。利用火山石優異的導熱性、穩定性和極強的吸附能力,使香腸在烤的時候受熱均勻,且效率大大提高,味道也比火爐烤的來得好。
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